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スーパーフードアドバイザーの口コミや評判をまとめます。
非常に栄養価に優れ、一般的な食品とサプリメントの中間のような位置にある事で知られているスーパーフードですが
アメリカの医師がスーパーフードに関する書籍を書いた事が普及の始まりと言われており、海外の芸能人がアサイーなどのスーパーフードを愛飲した事から日本に波及し、日本でも多くの芸能人がやスーパーフードを摂っているシーンがTVで映っている事で、日本でもブームとなりました。
そんな人気のスーパーフードアドバイザーをご紹介します。

スーパーフードアドバイザーとは

多くの効果が期待されているスーパーフードですが、実はスーパーフード自体の明確な定義は一般的な食品より栄養価が高い食品である事以外は定められておらず、提唱者によって挙げられる食品はバラバラです。
だからこそ、スーパーフードにはどのような食品の種類があり、それぞれの食品がどのような栄養素があって、その栄養素はからだにとってどのような健康効果や美容効果があるのかを正しく理解している必要があるのですが、あらゆるスーパーフードに関する深い知識を有している事を認定された資格者がスーパーフードアドバイザーです。
さらに、知識を有しているだけではなく、実際にスーパーフードを使ったレシピを用いて栄養素を効果的に摂る事もでき、癌予防や高血圧対策や心疾患に効果的な摂り方などの実践的な知識も理解しています。

代表的なスーパーフード

・チアシード
プロテインが含まれている為、ダイエット食品として知られているチアシードですが、代謝疾患を抑制する作用が糖尿病の予防に適していたり、抗酸化作用がある為に、お肌の健康やアンチエイジングにも効果的とされています。
チアシードはヨーグルトに混ぜるなど、アレンジが利きやすく食べやすい観点からとても人気のある食品です。
・ココナッツ
女性に人気のココナッツはココナッツジュースやココナッツカレーなどたくさんレシピがありますが、産地であるフィリピンでは昔からお肌の健康や髪の健康に良いとされていて、抗酸化作用もある為、アンチエイジングに最適な食品です。
ミネラルも豊富なので天然のスポーツドリンクとも言われています。
・アサイー
ミラクルフルーツを言われ、大人気のアサイーですが
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な為、ダイエットに効果的とされています。
さらにダイエット効果だけではなくアサイーにはブルーベリーの約15倍以上のポリフェノールが含まれている為に、高い抗酸化作用でアンチエイジングにも効果があります。
他にもカルシウムが豊富で強い骨を作るサポートになったり、疲労回復効果もあるのでスポーツ選手も愛用するぐらい非常に多くの栄養素を含んでいます。
このように、まさにスーパーフードと言っても遜色のない食品です。

スーパーフードアドバイザーの口コミ、評判

スーパーフードに関するTVの番組や多くの書籍があるように、手軽に健康効果や美容効果を望めるスーパーフードの需要は高まっています。
資格取得後にはスーパーフードアドバイザーとして料理教室やカルチャースクールの講師として活躍する事ができますし、スポーツやジムインストラクターが既存の仕事の発展に活かすこともできます。
スーパーフードは女性が食べている方が多いので、資格取得をする方も女性がほとんどなのかと思いきや、男性の方もスーパーフードの資格取得をされている増えてきているようです。
それだけ人気のスーパーフードアドバイザーなのですが、もちろん仕事以外でも、ダイエットを始めたい方や、美容に関心のある方や、健康な食生活に関心のある方にもお勧めです。

スーパーフードアドバイザーになるには

スーパーフードアドバイザーを取得するには
日本安全食料料理協会(JSFCA)が認定している試験に合格する必要があります。
合格には70%以上の評価が必要となりますので本屋さんでスーパーフードにまつわる書籍でを購入し試験に臨むのが良いでしょう。
試験の申込みはインターネットからの申込みとなり、費用は一回の受講で10.000円(税込み)となっております。
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