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みなさんはフルーツにどういったイメージを持っているでしょうか?甘くておいしい!けれどあまり食べすぎると血糖値があがる?などなど様々なイメージを持っていることかと思います。

しかしそのほとんどの方が間違ったフルーツの知識を持っているといっても過言ではありません。しっかりとしたフルーツの知識を持つという事は、フルーツを単純においしく摂取出来るという事だけではなく、フルーツが持つ栄養素を上手く取り入れて体に良い食べ方が出来るようになるという事です。

ただそういったフルーツの知識というのは普通に生活をしているだけで簡単に覚えることが出来るというわけではありません。そこで今回はそういったフルーツに関する知識を学ぶことが出来るフルーツ資格をランキング形式にまとめてみましたので、第4位から順番に紹介していきましょう。

第4位 ベジタブル&フルーツアドバイザー

ベジタブル&フルーツアドバイザーの資格は、フルーツのみなら野菜に関する知識も学ぶことが出来る資格となっています。この資格はおいしい野菜や果物の見極め方から、おいしく調理する方法など普段の生活の中で活かしやすい実践的な内容となっています。

野菜や果物に興味がないけど、単純においしい料理を作れるようになりたいと考えている方にもオススメ出来る資格といえるかもしれません。取得にかかる費用は¥42,000となっている上に、3か月程の期間を要しますので気軽に取得ができる資格というわけではないですので、時間とお金に相談する必要がありそうです。

第3位 フルーツ検定

フルーツ検定の資格は、ベーシックとプロフェッショナルが用意されています。ベーシックはフルーツに関する初歩的な知識、プロフェッショナルは上級者向けの知識を学ぶことが出来るようになっていますので、自分に合ったコースを選ぶようにすればよいでしょう。

フルーツと一口にいってもその種類はかなり豊富で含まれている栄養素も様々です。そして年中様々なフルーツを手に入れることが出来る現代で旬のフルーツというものが分からないといった人も中にはいるでしょう。フルーツ検定ではそういった栄養素や旬のフルーツ、それらを上手にカットするカッティングの方法など、直接フルーツとは関係ないような知識まで学ぶことが出来るようになっています。

受験料はベーシック¥4,600、プロフェッショナル¥5,700となっています。資格試験は年に1回しかありませんので、取得を目指している方は試験日をしっかりと頭に入れておくようにしたほうがいいでしょう。

第2位 果物インストラクター

果物インストラクターの資格では果物に関する総合的な知識をつけることが出来ます。健康志向が強くなっている現代社会だからこそ、この資格で学ぶことが出来る果物の知識というのは重宝されます。

果物の栄養素に関する知識はもちろんの事、それぞれの果物を一番おいしく食べることが出来る季節や、よりおいしく食べるためのカット方法などの実用的な知識も学ぶことが出来ますので、パティシエなどスイーツ関連の仕事に就きたいと考えている方にはかなりオススメの資格と言えます。

もちろん日常生活の幅を広げるためにフルーツに関する知識を養いたいと考えている方でも取得しておいて損はないでしょう。資格試験は偶数月に行われており、受験料は¥10,000となっています。在宅受験となっていますので、外に出る時間を作ることが出来ない人でも安心して受験することが出来るでしょう。

第1位 オーガニックフルーツソムリエ

オーガニックフルーツとは、農薬を使用していない果物の事を言い、普通に店頭に並んでいる果物に比べてその栄養素はかなり高いものとなっています。そういったオーガニックフルーツに関する知識やスーパーフルーツと言われる、とても栄養素が高いフルーツに関する知識を学ぶことが出来るのが、オーガニックフルーツソムリエの資格です。

果物インストラクターで学ぶことが出来るおいしい果物の選び方やカット方法はもちろんの事、フルーツの歴史や健康効果などかなり応用的な部分まで学ぶことが可能となっていますので、フルーツに関する幅広い知識を手に入れたいと考えている方にはぜひオススメしたい資格といえるでしょう。

最後に

フルーツというのはかなり奥が深い上に、人が生きていく上で必要な栄養素というのを大きく含んでいる食材でもあります。栄養素が多いといっても出来ればおいしく食べれるようにしていきたいですよね。

そういったことからも今回紹介したフルーツ資格を取得するというのは、生活の幅を広げることが出来るだけではなく、健康的な体を作るためにもかなり重要な行動の一つと言えるかもしれません。

どういった方でもフルーツ資格を取得するというのは決して無駄になることはないと思いますので、少しでも気になった方はぜひ取得を検討されてみてはいかがでしょうか?
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